Books

伝説の家政婦mako 魔法のポリ袋レシピ

Mako (ハウスキーパー)

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784847096600
ISBN 10 : 4847096606
Format
Books
Publisher
Release Date
March/2018
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

日本テレビ系「沸騰ワード10」出演で大反響‼
3時間で26品作る、予約の取れない家政婦makoの初レシピ。
テレビで紹介された、問い合わせ殺到ワザが1冊に!
ローストビーフも、豚の角煮も、イカ大根も、ポテサラも…ポリ袋に入れて茹でれば、ラクして美味しい♪

「ポリ袋の魔術師」の異名を持つ、
makoレシピの、ここがスゴイ‼‼‼

☑ 材料をポリ袋に入れて茹でるだけ! 
☑ 1つの鍋で、同時に作れる!
☑ 初心者でもかんたん「セミ真空調理」
☑ 栄養素を逃さない!
☑ 洗い物ナシ! 鍋のお湯を捨てるだけ〜
☑ 災害時にも役立つ!

そのほか、
★凍らせワザ ⇒下味冷凍で味がしみ込む「おかずストック」
★タッパーワザ ⇒ミキサーなし、裏ごしなしで、スープが作れる
★炊飯器ワザ ⇒「炊き込みご飯玉」を炊飯器にポイで完成
★ハサミワザ ⇒「包丁を出すのが面倒!」という時に便利

など、家政婦ならではの知恵と、元保育園栄養士としてのアイデアが盛りだくさん!
番組で取り上げられた大人気レシピを本書で初公開します!

【著者情報】
mako(まこ)/栄養士・ハウスキーパー

家事代行マッチングサービス「タスカジ」に所属する、調理専門のハウスキーパー。
保育園栄養士としての勤務経験があり、野菜をふんだんに使った家庭料理が得意。現在は、フードコーディネイターとしても活躍中。
日本テレビ系『沸騰ワード10』に伝説のギャル家政婦として出演。3時間で26品も作り置きを完成させる、超速ワザが話題に。

タスカジ https://taskaji.jp/
mako公式サイト http://www.makofoods.com/ja/

【著者紹介】
mako : 家事代行マッチングサービス「タスカジ」に所属する、調理専門のハウスキーパー。保育園栄養士としての勤務経験があり、野菜をふんだんに使った家庭料理が得意。祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し、フードコーディネイターとしても活躍中。日本テレビ系『沸騰ワード10』に伝説のギャル家政婦として出演。3時間で26品も作り置きを完成させる、超速ワザが話題に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0

Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • そうさん

    汚れ物も少なくて済むし、物凄く便利だと思う。いくつか作ってみたいと思うものはあったが、ポリ袋を熱を加える作業に使うのに微妙に抵抗感あり。慣れが必要だわ。

  • ココアにんにく

    セミ真空調理に惹かれて読みました。テレビ出演の事は知りませんでしたが、書店の面陳列で発見。ポリ袋って便利な調理道具。ポリ袋にも耐熱温度の違うものがいろいろ。気を付けないと。いつもはフライパン調理のローストビーフ。火の通りのコントロールが難しい。ポリ袋が簡単と知人から聞いた数日後、本書に出会ったのも何かの縁。数日後に試す予定。驚いたのが卵オムレツ。こういった発想に出会えると嬉しい。タッパ―も保存容器ではなく調理器具としてのポテンシャルが高いんですね。

  • kanamiiiiin

    時短が必要な人にはとっても助かると思うし、タッパーであらごしポタージュ作れるなら気軽にやってみたいと思った。レシピそのものよりも、アイデアに驚かされる本だった。

  • のし

    早速、耐熱ビニール買いました。

  • ごん

    ポリ袋にこんな使い道があったとは… なんこか気になるやつは真似しよう♪

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

Recommend Items