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イ・ヨンエの晩餐

Lee Young-Ae

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784893088857
ISBN 10 : 4893088858
Format
Books
Publisher
Release Date
September/2017
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

日本でも大ヒットしたドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」でその圧倒的な美しさと存在感を放ち、一躍韓国を代表する大女優へと登りつめたイ・ヨンエ。
彼女が、2000年の歴史を持つ韓国食文化を見つめ直す旅に出たのは結婚を機に一時女優業を離れ、家族の幸せと健康に向き合っていた頃だった。
朝鮮時代の王家と両班の家、そして庶民を越えて料理の交流をしてきた韓国の美しい食べ物の話を多くの写真と共に紹介する。

【著者紹介】
イヨンエ : 1990年、女優デビュー。空前のヒットを記録した「宮廷女官チャングムの誓い」(2003)では上級で韓国的な女性を演じ、パク・チャヌク監督の『親切なクムジャさん』(2005)でも高い評価を受け、韓国を代表する大女優へと登りつめた。2009年の結婚以降は家庭と出産・育児に専念。双子の母として、京畿道の楊平にある〓湖里(ムンホリ)の田舎に居を設け、静かで素朴な暮らしをしている

ホン・ジュヨン : 作家。SBSドキュメンタリー番組「イ・ヨンエの晩餐」メイン作家。ソウル女子大学文献情報学科を卒業後、SBS「つましい暮らし準備クイズ」で放送界に入り、多数のドキュメンタリーを執筆した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • あらたま

    家のCATVだと見られない番組だったので書籍版を。チャングムから入って黄慧性の「韓国の食」も読んだけど、宮廷料理の研究が進んだ今、『九節板は宮廷料理じゃなかった』らしい。宮中から出た料理人が開いた妓生屋(レストラン)で見栄えのする料理として出してたらしい。確かに名前も1900年代初頭が初出だったんだよな。

  • ふっかみ

    日本料理と似ているようで当然違う韓国料理の歴史を探るドキュメンタリー番組の書籍化ですが、その豊富な写真からも映像が伝わってきます。韓国ドラマ「チャングムの誓い」の大ファンだった私。この本でも天才料理人チャングムを演じたイ・ヨンエの自負が伝わってきます。双子の母親であり一流の女優である、その両面がとても自然で調和がとれていて美しい稀有な女性です。

  • ミネチュ

    2014年に韓国で放送されたドキュメンタリー番組をもとににした本だそうです。 そのドキュメンタリーは、イ・ヨンエが韓国料理について学び考察するというものだったようです。この本は、エッセイ形式で、イ・ヨンエが色々学んだことやその感想を書いています。写真もたくさん載っています。料理の写真はもちろん、イ・ヨンエの写真! 美しい!素敵!かっこいい!

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