Product Details
ISBN 10 : 4767830613
Content Description
毎日の食事をもっとおいしくする美しい手仕事を見つけよう。うつわ店店主、料理研究家、陶芸家、木工家、写真家、デザイナー…目利きのうつわ選びと、合わせ方のコツを紹介します。
目次 : 長尾明子さん 東京都世田谷区 料理家、写真家/ 西村尚悟さん 加瀬谷純奈さん 東京都世田谷区 アパレル会社勤務/ 槫松そのこさん 東京都豊島区 小鹿田焼専門店「ソノモノ」店主/ 富井貴志さん・深雪さん 新潟県長岡市 木工家/ 平山貴仙さん 安達さや香さん 新潟県新潟市 グラフィックデザイナー/ 引田かおりさん ターセンさん 東京都武蔵野市 ギャラリー「フェブ」店主/ 設楽紗英子さん 東京都豊島区 百貨店勤務/ 原田教正さん 東京都世田谷区 写真家/ 西村昌晃さん・千賀子さん 兵庫県洲本市 陶芸家/ 十場天伸さん・あすかさん 兵庫県神戸市 陶芸家〔ほか〕
【著者紹介】
萩原健太郎 : 文筆家。日本文藝家協会会員。1972年生まれ。大阪府出身。関西学院大学卒業。株式会社アクタス勤務、デンマーク留学などを経て2007年独立。現在は東京と大阪を拠点に、デザイン、インテリア、北欧、民藝などの周辺の執筆および講演を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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