Product Details
ISBN 10 : 4838726783
Content Description
目次 : 1 KITCHEN―食へのアプローチはまずキッチンから(KITCHEN GOODS―機能性とデザインを厳選したら北欧デザイナーや業務用のグッズに/ 有次の銅鍋 ほか)/ 2 FARM―野菜を作る喜びが食への興味の原点(子どもを土に触れさせたい!そこから始まったアグリライフ)/ 3 AGE MANAGEMENT―(遅発型フードアレルギーを知って健康のリスクヘッジを/ 年齢より若い体を、自らの手で作る予防医学プログラム ほか)/ 4 COOKING―可士和×『俺のイタリアン』簡単!おつまみレシピ(ツナキャベツのパスタ/ 鶏手羽フリットペペロンチーノ風味 ほか)/ MY FAVORITES CATALOG―思わず笑顔になるお気に入りカタログ(ワインの樹の「トリッパ」/ 西麻布千利庵の「せいろ」 ほか)
【著者紹介】
佐藤可士和 : アートディレクター/クリエイティブディレクター。博報堂を経て「SAMURAI」設立。毎日デザイン賞、東京ADCグランプリほか多数受賞。慶応義塾大学特別招聘教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
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凸凹パレード
読了日:2018/06/06
mochizo
読了日:2015/05/10
ヨハネス
読了日:2015/01/17
復活!! あくびちゃん!
読了日:2015/04/29
あおりんご
読了日:2014/10/11
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