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旬の野菜をたっぷり使った新しいおつまみ101品 すぐに美味しいヘルシー酒肴

Kanosala

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784046070951
ISBN 10 : 4046070951
Format
Books
Publisher
Release Date
November/2024
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
KANOSALA ,  

Content Description

「揚げ物で乾杯!」という、がっつり&しっかり&こってり系、炭水化物もりもりなどの、胃に負担がかかるおつまみが苦手になってきていませんか?

旬の野菜をたっぷり使って、切っただけ&さっと火を通して和えるだけでも、十分に美味しいおつまみは作れます。

家呑みだからこそ、手をかけずに、簡単にすぐできる、旬の野菜をたっぷり使った、ヘルシーな新しいおつまみを提案します。

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ニッポニア

    野菜の肴である、歳を重ねると嬉しいこと。以下メモ。青紫蘇と鰹節ポン酢の和風カプレーゼ。アボカドチーズわさび醤油がけ。にんじんとささみのごまマヨサラダ。ブロッコリー明太ガーリック。セリのナムル。とろーり卵とオクラのアヒージョ風味。焼きスナップエンドウのスクランブルエッグのせ。豆腐とトマトのサンラータン風味。漬物と明太子の相性。干し柿とバターのピンチョス。

  • たまきら

    読み友さんの感想を読んで。なんと美しいおつまみか…それにとても美味しそう!我が家好みの味付けです。あと、料理のタイトルがそのまま調味料なので(梅マヨポンとか、ハニマスレモンとか)あれ、材料なんだっけ?とならないところもいい♪表紙はアスパラクミンバター…って、これも食材そのままが料理名でわかりやすいなあ。

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