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肉も野菜もまとめどり! Ja全農米穀部さんのかんたん健康ごはん

Ja全農米穀部

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784048976381
ISBN 10 : 4048976389
Format
Books
Publisher
Release Date
October/2023
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

お米の洗い方、炊き方、保存法がわかる。手間なしで栄養バランスのよいレシピが満載!

目次 : 1章 体にいいからもっと食べたい お米のきほんをおさらい/ 2章 炊き込み、おかゆ 炊飯器まかせのごはん/ 3章 パエリア、ピラフ、リゾット フライパン1つでできるごはん/ 4章 ピンチのときに 電子レンジで超速パックごはん/ 5章 ちゃんとバランス献立 おにぎりとみそ汁・スープ/ 6章 作りおきのたれでパパっと 白いごはんに合うおかず

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • よこたん

    “お米は、何十年間にもわたって毎日、毎食、食べても飽きない最高の食材です。そして、あらゆるおかずが「ごはんのお供」になります。” パンや麺と違い、ご飯自体には塩分が含まれていないから、食事での減塩はしやすい。味の濃いおかずには注意だけど。お米が体にいい話もたっぷり。最新研究では、お米の成分がコレステロール値を下げる効果があるとか。JA全農米穀部さんの、みんなもっといっぱいお米を食べて!という熱意が伝わってくる。紅生姜を混ぜたおにぎりを甘辛い豚肉で巻いたのが美味しそう。パックご飯の上に具材を乗せてチン!も。

  • せっかちーぬ

    図書館本。小麦(特にパン)をうまくこなせない体になり、歳を重ねるごとにその傾向が強まっている。白いご飯にお漬物、お味噌汁でばっちりだが、焼きおにぎりやリゾットなどもたまには食べたい。おにぎり、パックご飯アレンジ、おかずに使うたれが参考になった。クリームチーズとおかか。手軽でいい。あとは私が分量通りに贅沢できるか^ ^。

  • tow

    ご飯炊こう。

  • skr-shower

    これほどお米推しのレシピブックがあったろうか…同居人数が1/4になったので、お米は1升も炊いてないな。あっさり味のお米を暑い季節用に炊こう。

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