Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• mint☆

  読了日：2024/02/27

  うわー！レシピ1ページ目からおいしそう！TKG（卵かけご飯）だけでこんなにもバリエーションがあるなんて！さすがお米を知り尽くしたJA全農米穀部さんのレシピ本ですね。ご飯のお供から炊き込みご飯、米粉のレシピやお米の種類、超基本のご飯の炊き方、保存法も載っていて、とにかくご飯がおいしく食べられるあらゆるものを網羅しています。どれも簡単にできるものばかりで材料も少なく文字数も少なめ。パックご飯の簡単アレンジもありレシピも一人分なので、一人暮らしで料理なんてしませんって方でも簡単にできるんじゃないでしょうか。

• よこたん

  読了日：2025/04/21

  “お米の自給率はほぼ１００パーセント。日本で２０００年以上も栽培されている、堂々たる日本の主食です。これは本当にすごいこと。”　2024/3/31発行とのこと。１年後にここまでの米の不足と価格高騰になるとは、知る由もなかったのだろう。何だか慈しむような気持ちで読んでしまった。とりあえずご飯食べときゃ何とかなる、が難しい。少し残ったご飯も無理に食べず、大事にするようになった。食べ方も、合わせるおかずも、どんと来い！の懐の深さ。ご飯に合わないものって、逆に何だろう。全国の銘柄米✕ご飯のお供図鑑に、夢心地。

• 明るい表通りで🎶

  読了日：2024/09/06

  JA全農が、書いた、日本一うまいお米の食べ方本。日本でほぼ唯一の自給率100%のお米。日本の食糧自給率は、カロリーベースで38%の中、お米だけは違う。お米を美味しく食べられれば、人生も幸せになる。簡単で最高に美味しいお米レシピが紹介されている。米農家のわが家に、ぴったりの楽しい本。

• たまきら

  読了日：2024/10/06

  読み友さん達の感想を読んで。フルカラーで紹介されるお米のエピソード・レシピにワクワクしっぱなし！TKG、私はごま油と青唐辛子の醤油漬けが好み。夫はめんつゆ。わいわい家族で眺めながら読み、最後の都道府県別オススメ銘柄＆ご当地飯友にうっとり。私の好みは東北、千葉（鉄砲漬けが千葉のものとは知りませんでした…子どもの頃の大好物です）、九州全般がど真ん中でした。ご飯が今すぐ食べたくなる、困った本です。は〜面白かった！

• 明るい表通りで🎶

  読了日：2024/10/08

  みずみずしく、つやつやとした炊き上がり。水分がたっぷりとふきまれ、食感もやわらかな新米。益々美味しくいただきます(^^)

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