Books

贈りたくなるスイーツ

Chezsucre砂糖の家

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784651201474
ISBN 10 : 4651201474
Format
Books
Release Date
December/2021
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

製菓用の型がなくても作れるレシピが満載。

目次 : 1 特別な型を使わない!お手軽スイーツ(材料3つの生チョコレート/ シンプルな生チョコレート ほか)/ 2 オーブンなしで作れる!失敗なしのスイーツ(ホワイトチョコレートのレアチーズケーキ/ 紅茶のカスタードミルクレープ ほか)/ 3 YouTubeチャンネルで大人気!大好評スイーツ(イチゴのミルクレープ/ テリーヌフロマージュ ほか)/ 4 ちょっぴり張り切りたい!オーブンで作るベイクドスイーツ(モンブランタルト/ プチ・ショコラタルト ほか)

【著者紹介】
ChezSucre砂糖の家 : 都内ホテル、レストランを中心にメニュー開発を行うなど調理師として活動する。調理師を辞めた後、YouTubeチャンネルを開設。身近なものからちょっと踏み込んで、スイーツ作りを楽しめる動画を配信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0

Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • 氷高

    チョコレート系が多く載ってる。作ってみたのは「テリーヌフロマージュ」。クリームチーズテリーヌの上に別に焼いたそばろクッキー(クランブル)を載せたもの。テリーヌだけでいいかな、と思ったけど、食べてみるとクランブルのサクサク食感が楽しい♪ビスケット生地を敷くのとはまた違った美味しさ。キレイに切り分けられないのが難か。バレンタイン時期にはチョコレートケーキを作ろう。L.

  • スマルト

    ホワイトチョコレートのレアチーズケーキのビジュアルが良すぎる。食べてみたいこういうケーキ。 オレオヨーグルトケーキと琥珀糖にも心惹かれる。 メレンゲクッキーめっちゃいいなあ。メレンゲ好き。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

Recommend Items