Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ごへいもち

  読了日：2017/03/29

  ミルクを先に入れるのを推奨と決まったそうだ（賛成）。汲みたての水を使うべき理由がわかった。この著者の本の中ではレベルがイマイチ（特に紅茶のブランド紹介）

• なにょう

  読了日：2017/08/03

  この著者の著作は４作目。紅茶の歴史、製法、産地、ブランド、世界各国の紅茶の楽しみ方、文学・絵画の中の紅茶に紅茶にまつわる観光地。こんな薄い本によくこれだけまとめたものだ。いつもながら感心する。★茶の木は中国由来のものとインド由来のものに別れる。インド由来のものは１９世紀初頭、英国人が発見したもの。恐るべし英国人の茶に対する執念。

• 閑居

  読了日：2019/08/16

  世界の紅茶スポットの紹介と中世ヨーロッパの茶器の紹介が特徴的。あとは世界の喫茶習慣の紹介では、北ドイツのオーストフリーラントやロシアといった日本人に馴染みのない地域を紹介していることが面白い。サクッと読めた。【追記】世界の紅茶スポットを地図にした。 ー https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1B0g5oFU_QUvbbZZX1-lwxXCQcPymc79r&usp=sharing

• カタコッタ

  読了日：2017/06/30

  お茶に興味を持ったのは45年も前の中1の時からである。映画『小さな恋のメロディ』でダニエルがメロディの家のお茶に招待される。メロディの家は労働者階級の集合住宅で紅茶に生ハムのメニューにその時はとても驚いた。『小さな恋のメロディ』は普段の英国人のお茶の習慣を見る事ができる。トムはおじいさんに夕方にはお茶とソーセージを焼かなければならないのです。本書にハイティーについての記述が無いのは残念である。しかし表紙のあまりの可愛らしい子供たちのお茶会の絵に、思わず読んでしまったのでした。

• センケイ (線形)

  読了日：2022/12/29

  今年はだいぶ紅茶にハマったのだけど改めて調べてみると面白いもので、東洋のお茶との兼ね合いや、歴史的なコンテクスト、器の形状の実用性などが図とともに説明されるのはなかなか惹かれるところがあった。これで茶葉の種類なども把握しておけば、よりおいしく楽しめることだろう（一般に、口に含むものに対して知識があるとよりおいしく感じるという議論も、何かの本で見たことがある）。

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