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酒運び ほろよいブックス

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Product Details

Genre
：
Society&Politics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784784517183
ISBN 10 : 4784517189
Format
：
Books
Publisher
：
社会評論社
Release Date
：
September/2013
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
社会評論社 ,  

Content Description

お酒がつなぐ良縁奇縁の覗き窓。心をお酒の御縁で染めます、ほろよいブックス“酒運び”。

目次 : 酒が結ぶ縁、広げる世間―岩内・高田そして水上勉（斎藤弘美）/ 酒食同源の不思議な世界―エチオピア南部コンソ社会での調査より（篠原徹）/ 酒の力と「飲み会力」（井上逸兵）/ 酒がつなぐ「望郷」の共同体（加藤幸治）/ 大阪からお酒の情報を発信―『ほろよい手帖　月刊たる』（上野明子）/ 新宿の酒場と文人―酒場「樽平」を贔屓にした文人たち（宮沢聡）/ 小杉放菴にとっての酒と友―人似花酒如泉（迫内祐司）/ 千住酒合戦の舞台「中六」とは？―広がる飛脚ネットワーク（巻島隆）/ 酒はうまいか、ねえちゃんはきれいか―酔っぱらい天国・秋田の虚実（相馬高道）/ 猫の沢事件―密造酒取締の虚像と現実（野添憲治）/ エコツーリズムの宝探しとおいしいお酒の効用（真板昭夫）/ 酒粕料理のほろよい―玩具の旅・取材ノートより（川端正吾）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • スプリント

    読了日：2016/11/20

    酒がつなぐ人との交流や文化について書かれたエッセイ集です。執筆者の専門分野が多彩で楽しめました。

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