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くわしくわかる!食べもの市場・食料問題大事典 3

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784774617176
ISBN 10 : 4774617172
Format
：
Books
Publisher
：
教育画劇
Release Date
：
April/2013
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
大江正章 ,  

Content Description

えっ！日本の食べもの、日本でとれない？本当に？放射能汚染による食料の問題。食の事件簿からわかること。

目次 : 変わりつつある農業の仕組み/ 日本人の食べものは日本でとれない？/ 穀物が足りない！食べものがなくなる？/ 食料を捨てる国と食料が足りない国。日本は？/ 国民の食べものを左右する各国の食料政策/ 国産野菜の種子は輸入もの？/ 日本は、海を越えて海外の農業を買っている？/ 農薬がないと農業はできない？/ 農作物たちのご飯、「肥料」ってなに？/ 農産物、水産物、本当は安すぎる？〔ほか〕

【著者紹介】
大江正章 : コモンズ代表、ジャーナリスト、アジア太平洋資料センター代表理事。１９５７年、神奈川県生まれ。早稲田大学政経学部卒業。学陽書房編集部を経て、１９９６年に出版社コモンズを設立。関心テーマは農・食・環境・アジア・自治など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • mame

    読了日：2020/10/10

    2013年

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