ＮＨＫ出版・編

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男の腕まくり絶品!鍋 今夜から、あなたも 名 鍋奉行

ＮＨＫ出版・編

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784141870531
ISBN 10 : 4141870536
Format
：
Books
Publisher
：
NHK出版
Release Date
：
November/2009
Release Country
：
Japan

Content Description

だし、薬味、たれなどおいしい鍋を作る基本から、おでん、寄せ鍋、キムチ鍋など人気鍋１６、発想いろいろアレンジ鍋、旬を味わう小鍋仕立てまで、様々な鍋レシピを収録。名鍋奉行になれるレシピ集。

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ARiA

    読了日：2013/11/20

    シンプルから変わり種まで、国籍も色々。全体的に、しっかり美味しいものを丁寧に作って、しっぽり頂く、みたいな、何処と無くオトナな雰囲気。一番インパクト強かったのは、鶏の唐揚げ鍋！本ではちゃんと唐揚げも作ってたけど、何か勿体無いから、スーパーのお惣菜ででもやってみたい(笑)

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