麹のかなこ

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ほったらかし麹レシピ

麹のかなこ

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784651204390
ISBN 10 : 4651204392
Format
：
Books
Publisher
：
ワン・パブリッシング
Release Date
：
June/2024
Release Country
：
Japan

Content Description

麹調味料×ほったらかし調理なら＜1＞手間がかからず簡単で＜2＞時間を有効活用できて＜3＞素材のうまみを引き出すから、毎日のごはん作りをラクして楽しく、おいしくしてくれます！　麹調味料自体を作るのもほったらかしでできちゃうのはもちろん、料理もフライパンやお鍋に食材と麹調味料をいれるだけでできちゃう無水煮込みや漬けておくだけでおいしくなるレシピなどを多数紹介します。

【著者紹介】
麹のかなこ : 「麹で暮らしをラクに楽しく」をモットーに、Ｉｎｓｔａｇｒａｍを中心に栄養満点で簡単・時短なほったらかし料理レシピを発信。ほったらかし料理レシピで自身が育児をより楽しみ、子どもとの触れ合いを大切にできた経験が多くの人からの共感を得ている。また、自身のアトピー性皮膚炎の症状改善など経験談とともに麹を使うことできれいも健康もかなえられることも伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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