Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• シュラフ

  読了日：2017/12/30

  人体の維持にはアミノ酸の摂取が必要であるが、人類は肉食から雑食に移行したことでアミノ酸不足に陥ったため過食に至ったというのが議論の前提。若いうちは過食のエネルギーを発散するが、歳をとるとそれがなくなる。だから年配者になると生活習慣病の問題が不可避となる、というのが結論。興味深い指摘としては、医療の発達によって生涯寿命が生殖寿命を大きく上まわるようになった現代は極めて不自然な状況であること。だとすれば人生100年時代と言われる今日において、この生活習慣病への対応策が個人および国にとっても重要なこととなる。

• ゆき

  読了日：2017/06/19

  興味深い。今までこの視点で人間や動物をみたことはなかった。

• ochatomo

  読了日：2017/01/20

  草食動物は消化管にバクテリアの発酵タンク有り　必須アミノ酸は過食して余剰エネルギー発散　非必須アミノ酸欠乏は体タンパク質を分解　2005刊

• lotta7

  読了日：2016/03/06

  返却期日になったから、後半は流し読みだった。それでも、ヒトが肉食動物だという事が理解できた。生きるのに必要な必須アミノ酸を食事で取らざるを得ない時点で、主食は炭水化物ではない事が分かる。ヒトの主食にも言及していて、ヒトは肉食動物だと実感出来る。やはり糖質摂取は必要がない。ライオンが野菜を摂らずに健康な理由や、女性の乳房が膨らんでいる理由にも言及している。獣医師からの視点で語られるので、目から鱗のオンパレードです。

• かりんとー

  読了日：2013/10/29

  面白かった。少し怖かった。

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