Product Details
ISBN 10 : 4807916637
Content Description
目次 : 第1部 人体の構造と機能(人体の構造/ 器官・組織・細胞/ 恒常性と生体応答)/ 第2部 器官の構造と機能(消化器系/ 循環器系/ 腎・尿路系/ 内分泌系/ 神経系/ 呼吸器系/ 運動器(筋・骨格)系/ 生殖系/ 脊髄と血液/ 免疫系/ 皮膚/ 感覚器)
【著者紹介】
飯田薫子 : 1966年宮城県に生まれる。1991年筑波大学医学専門学群卒。現、お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系准教授。専門は代謝学、応用栄養学。博士(医学)
石川朋子 : 1963年愛知県に生まれる。1987年お茶の水女子大学家政学部卒。現、お茶の水女子大学プロジェクト教育研究院特任准教授。専門は機能形態学、栄養生化学。博士(医学)
近藤和雄 : 1949年東京に生まれる。1979年東京慈恵会医科大学卒。現、東洋大学食環境科学部教授。お茶の水女子大学名誉教授。専門は臨床栄養学。医学博士
脊山洋右 : 1941年東京に生まれる。1965年東京大学医学部卒。現、東京医療保健大学客員教授。医学中央雑誌刊行会理事長。東京大学名誉教授、お茶の水女子大学名誉教授。専門は生化学。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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