食品表示検定協会

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食品表示検定認定テキスト・上級 「食品」の安全と信頼をめざして

食品表示検定協会

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784478090107
ISBN 10 : 4478090106
Format
：
Books
Publisher
：
ダイヤモンド・フリードマン社
Release Date
：
May/2011
Release Country
：
Japan

Content Description

食品表示検定・「上級」試験認定テキスト。ケーススタディを含め実践的な内容を盛り込んでおり、上級検定試験をめざす人のみならず、広く食品表示に関わる人々にとっても有用な参考資料として活用できる１冊。

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