韓国人オッパセミ

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本場の味が簡単に作れる! 家にある調味料で もっと毎日韓国ごはん

韓国人オッパセミ

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784040007274
ISBN 10 : 4040007271
Format
：
Books
Publisher
：
ＫＡＤＯＫＡＷＡＬｉｆｅＤｅｓｉｇｎ
Release Date
：
October/2025
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
韓国人オッパセミ ,  

Content Description

韓国人オッパ セミさん（黄海宗さん）のレシピ本第二弾！
今回は、ソウルやプサンのお店や屋台で話題のメニューや、韓国の四季の人気メニューを80品以上紹介します。
もちろん今回も「いわしエキス」「サムジャン」など、手に入れるのが難しい食材や調味料は必要なし！
手に入りやすい代用品で作ることができます。
「本場のおいしさ」が家で楽しめて、旅行気分や韓国の暮らしも楽しめる1冊になっています。


【著者紹介】
韓国人オッパセミ : 韓国・順天（スンチョン）市出身。韓国の調理師免許である「韓食調理技能士」の資格を取得。日本人妻と共に、ＳＮＳで簡単に作れる本格韓国料理のレシピを配信中。月１で韓国料理のお店を営業するほか、料理教室、キムチの通信販売なども行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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