農家と八百屋が教える野菜まるごと! 大量消費レシピ Tjmook

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Product Details

Genre

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Utility&Hobby

ISBN/Catalogue Number

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ISBN 13 : 9784299074249
ISBN 10 : 4299074246

Format

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Books

Publisher

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宝島社

Release Date

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December/2025

Release Country

：

Japan

Content Description

節約のためのまとめ買いや、近所や実家から届く家庭菜園の収穫で、野菜が大量に集まり使い切れないという家庭は多いです。本誌は「使い切れない」「同じ味で飽きる」「気づいたら傷んでいた」という日常の悩みを解決する、大量消費と保存に特化した実用レシピ本。八百屋や農家などプロならではの目線も加えて、日々の台所ですぐに役立つハンドブック的機能もあります。