地域産業の「現場」を行く-第7集変わる「豊かさ」の意味 誇りと希望と勇気の30話

縮小経済の中で輝きをはなつ農・水・製造業の新境地。「失われた２０年」と震災の苦難を力に換えて、人びとは新たな豊かさに向けて歩み始めた。各地の六次産業化、水産加工、モノづくりの取り組みに、「地域」の意味の深まりを読みとる。

目次 : １　六次産業化に向かう（富山県礪波市　米作の地富山で果樹専業の直販―転作を機にぶどう専業として歩む「宮崎ぶどう園」/ 宮崎県延岡市（旧北方町）　山間地で後継者が事業的拡大に向かう―栽培、直売、加工、観光農園化に向かう「田口ファミリー果樹園」/ 栃木県大田原市　水稲、畜産で大規模展開―加工、レストランにも向かう「前田牧場」　ほか）/ ２　水産加工業の新たな展開（大分県佐伯市　地場の海藻をベースに事業化を深める―「ひじき」に新たな命を吹き込む「山忠」/ 鹿児島県垂水市　世界基準で養殖魚の輸出に向かう―養殖ブリの新たな可能性を追求「グローバル・オーシャン・ワークス」/ 秋田県男鹿市　伝統のしょっつるを復活させる―地域の食文化を守り、世界に注目される「諸井醸造所」　ほか）/ ３　モノづくり中小企業の今（岡山県浅口市（旧鴨方町）　地場産業から独自領域に向かう―ストローの里の老舗企業の転換「シバセ工業」/ 島根県雲南市（旧掛合町）　山村に雇用の場を提供―地域みんなで作り上げている工場「協栄金属工業」/ 富山県小矢部市　中小企業を対象にペットボトルを供給―プラスチック成形の世界で進化を重ねる「横山製作所」　ほか）

【著者紹介】
関満博 : １９４８年富山県小矢部市生まれ。１９７６年成城大学大学院経済学研究科博士課程単位取得。現在、明星大学経済学部教授。一橋大学名誉教授。博士（経済学）。受賞：１９８４年第９回中小企業研究奨励賞特賞。１９９４年第３４回エコノミスト賞。１９９７年第１９回サントリー学芸賞。１９９８年第１４回大平正芳記念賞特別賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）