関口真優のミニチュアフードカフェ & レストラン(仮)樹脂粘土でかわいい洋食・カフェ風ワンプレート・ときめくデザートまで ミニチュア

樹脂粘土でかわいい洋食・カフェ風ワンプレート・ときめくデザートまで。ミニチュア食器も手作り！

目次 : １　かわいい洋食屋さんのごはん（ハンバーグ/ ミックスフライ　ほか）/ ２　おしゃれなカフェ風ワンプレート（食パンプレート/ イングリッシュマフィンプレート　ほか）/ ３　食後のデザート（モンブラン/ ドリンク　ほか）/ ４　トッピングパーツの作り方（食パン/ イングリッシュマフィン　ほか）/ ５　ミニチュア食器の作り方（カフェ風ワンプレートの器/ 洋食屋さんのごはん＆デザートの器　ほか）

【著者紹介】
関口真優 : 樹脂粘土を用いたスイーツ作品や制作技法を多数考案し、２００８年の著書出版をきっかけに、テレビや雑誌などでスイーツデコレーション作家として紹介される。その後、関口真優スイーツデコレーションスタジオ（現：関口真優クレイアートスタジオ）を設立。その技術指導が注目を集め、海外でも講座を展開。最近では、さまざまな樹脂粘土作品にも意欲的に取り組み、日々研鑽に励みながら創作活動のフィールドを広げている。特にミニチュアフードやパンの制作などで活動の輪を広げ、グローバルにその楽しさを発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）