Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784766132458
ISBN 10 : 4766132459
ISBN 10 : 4766132459
Format
:
Books
Release Date
:
May/2019
Content Description
目次 : パンを焼く(まいにち/ “まいにち”と楽しむジャム ほか)/ パンのおとも(パンと一緒に楽しむスープ/ ラタトゥイユ ほか)/ キッシュ、焼き菓子(キッシュタルト/ 3種のスコーン ほか)/ 身体を癒すハーブティー(「うぐいすと穀雨」でよく使うハーブ/ 季節のハーブティー)
【著者紹介】
鈴木菜々 : 1985年東京生まれ。高校時代よりお菓子づくりの楽しさに目覚め、レシピを研究。飲食店やベーカリーで修業ののち、2015年1月に東京・雑司ヶ谷に「うぐいすと穀雨」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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