鈴木樹

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絵とマンガでわかる コーヒー1年目の教科書

鈴木樹

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784046065681
ISBN 10 : 4046065680
Format
：
Books
Publisher
：
KADOKAWA
Release Date
：
October/2023
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
鈴木樹, 藤野リョウ ,  

Content Description

豆の特徴や淹れ方のコツがわかる、初心者のための入門書。超図解で基本が全部わかる。「ジャパンバリスタチャンピオンシップ」で国内最多となる３度の優勝！世界大会でも準優勝に輝いた女性バリスタがわかりやすく教えます。家でも、カフェでも自分好みの一杯を楽しもう。

目次 : １　まずは知りたいコーヒーのキホン/ ２　好みの淹れ方や道具を選ぼう/ ３　お店の味を自宅で楽しもう/ ４　さらにアレンジ！コーヒーのいろいろな楽しみ方/ ５　自分好みのコーヒー豆を見つけよう/ ６　専門店で好みのコーヒーをオーダーしよう

【著者紹介】
鈴木樹 : ジャパンバリスタチャンピオンシップでは、国内史上最多となる３度の優勝を果たし、日本代表として臨む世界大会では３度の出場のうち、すべてで決勝ラウンドに進出。２０１７年には準優勝に輝く。世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる

藤野リョウ : イラストレーター、漫画家。埼玉県出身。多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒業。都内美術予備校の非常勤講師を経て、現在はキャラクター表現を主軸に、漫画、イラスト、ＣＭコンテ、絵画など、多岐にわたり活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • yupan

    読了日：2025/03/04

    この間読んでいたコーヒー１年生と内容はほぼ同じ。個人的にはコーヒー１年生の方が直感的に内容が入ってきてわかりやすかったかな。

  • アスワンハイダム

    読了日：2025/01/19

    「1年目の教科書」コーヒー編。コーヒー2050年問題というのがあり、25年後にはコーヒーが壊滅的な打撃を受けるとか受けないとか。 ミルクと砂糖ドバドバ派の私には無関係の一冊でした！

  • マッメ

    読了日：2024/10/18

    コーヒー初心者にはわかりやすい基礎知識が詰め込まれている。コーヒーの本を読み漁っていると既知のことも多いため、新しい知識はあまり得られなかったが、読みやすくてイラストがとても上手なのでコーヒーのいれ方などイラストで描かれているがとてもわかりやすい。コーヒーのアレンジや合うお菓子の紹介もあったので、家でコーヒーを楽しみたい人にもとても参考になる本だと思う。入門書としてとても良い本。

  • Mizuho

    読了日：2024/08/12

    産地　農園　品種

  • yakamazu

    読了日：2024/08/02

    コーヒーの基礎が少しわかった気がする

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