食べる・動かす・もてなす折り紙

「食べる折り紙」は、かぶとや折り鶴を春巻きの皮や大豆シートで折って、中にチーズ等を入れて焼きます。食べるのがもったいないと言われます。簡単な折り紙でリハビリにもなる「動く折り紙」もアイデア抜群。「おもてなし折り紙」では、国際交流ができます。「色分けりんどう車」「妹背山」など伝統が生きています。そして、最後に折り紙工学や医学とのコラボを紹介。折り紙の奥深さを実感できます。

目次 : 第１章　食べる折り紙―「かぶと」から「器」まで（かぶと/ ツイストローズ　ほか）/ 第２章　動かす折り紙―「ひらひら」「くるくる」から「おしゃべりする象」まで（２回折りのクルクル/ ４回折りのひらひらちょうちょ　ほか）/ 第３章　おもてなし折り紙―「銘々皿」「ちょうちょの箸置き」など（銘々皿（永田紀子創作）/ あざらし（タマちゃん）の箸袋　ほか）/ 第４章　遊び心で楽しむ折り紙―「折りたたみ帽子」「おどーるちゃん」「なまこ」など（なまこ（藤本修三創作）/ 折りたたみ帽子（野島武敏創作）　ほか）

【著者紹介】
鈴木恵美子 : 日本折紙協会会員、折り紙教育を考える会会員。国内外の各種団体に所属。１９９７年、茨城県の海外派遣生としてアメリカとカナダで教育、福祉、環境問題を研修。帰国後、茨城県女性つばさ連絡会の会員となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）