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有機・無農薬でできる野菜づくり大図鑑

金子美登

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784415309989
ISBN 10 : 4415309984
Format
Books
Publisher
Release Date
April/2012
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

堆肥・腐葉土・ぼかし肥づくりからコンパニオンプランツ・病害虫・雑草対策まで。

目次 : 1 実を食べる野菜(イチゴ/ インゲン ほか)/ 2 葉・茎・つぼみを食べる野菜(アイスプラント/ アサツキ ほか)/ 3 根を食べる野菜(アピオス/ ウコン ほか)/ 4 有機菜園の基礎知識(有機菜園をはじめよう!/ 大切なのは土づくり! ほか)

【著者紹介】
金子美登 : 1948年、埼玉県生まれ。埼玉県小川町で霜里農場を営んでいる。小川町議会議員、全国有機農業推進協議会理事長。1971年、農水省農業者大学校の1期生として卒業後、徹底した有機農業をスタート。国内外から多くの研修生を受け入れるかたわら、海外の有機農業を視察するなど国際交流も活発に行っている。地場産業と連携して村おこしを実践している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • narix

    ハーブか上手く育ってるので今度は野菜に挑戦しようかな、と。

  • aga

    野菜づくりがとてもわかりやすい。つくりたい、つくれそうな野菜もいくつか決められた。

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