都道府県の特産品編集室

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都道府県の特産品 駅弁編

都道府県の特産品編集室

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784652201893
ISBN 10 : 4652201893
Format
Books
Publisher
Release Date
January/2017
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
理論社 ,  

Content Description

元祖鯛めし、大船軒サンドウィッチ、あなごめし、小鰺押寿司、ますのすし、稲荷寿し、ほか、47都道府県の食文化が見えてくる!

目次 : 百年以上のロングセラー―名物駅弁ものがたり/ 駅弁のきほん/ 日本全国ロングセラー駅弁マップ/ おみやげにしたい全国の駅弁/ 個性派駅弁/ 日本全国味くらべ/ 駅弁で知る各地の歴史/ かけ紙コレクション

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • よこたん

    お菓子編もよかったが、駅弁編も眺めて読んで楽しい。児童書のくくりだけど、みっしり詰まった高品質な味わいは誰が手にしても心躍るはず。表紙のシウマイ弁当と峠の釜めしは、親戚の手土産としていただくのが、子どもの頃毎回楽しみで仕方なかった。かにめし、兵庫のひっぱりだこ飯、岡山の桃太郎祭ずしは車窓からの眺めも追加のおかずになって、おいしかったなぁ。駅弁を味わう旅に出たくなる。経木のお弁当箱のいい匂いとくっついたご飯粒をはがしながら食べるのも好き。一番好きなのは地元だった大阪の八角弁当。正統派幕の内は飽きがこない。

  • る*る*る

    本日4/10は駅弁の日。平成5年制定。『弁』のム→4 、下のノを抜かすと十 に見えることから。駅弁登場から100年以上。7/16駅弁記念日。明治18年〜高速道路の整備とともに、駅弁の衰退が進んでいる。綺麗な写真と児童向け解説。一般書・弁当本をお供に大人にオススメしたい。鎌倉大船軒サンドウィッチは食べたことがないので、次回の鎌倉の旅のお楽しみに♪昔の木版刷の掛け紙解説はお口直しに読んでね〜

  • いろ

    シリーズ2冊目。駅弁,楽しい♪ 都道府県名を覚えている9歳男児に,参考に楽しめるかと借りたが,母(私)の方が楽しい。息子には「お菓子編」の方がずっとずっと魅力的だった模様。駅弁は,思い出が多い方が楽しめるのかも。息子とは1回一緒に一通り「美味しそう!」「見た事ある〜!」「面白いね!」と,夫も混じって家族でワイワイ楽しんだけど,1読で読了。車両形駅弁は「子供が好きそうね。」と軽く流しかけたけど,陶器で出来ているのを見つけると,母(私)も途端に欲しくなったりw

  • Yutaka Matsuzawa

    47都道府県を代表する駅弁をフルカラーで紹介。駅弁の歴史や駅弁ごとの特徴もコンパクトにまとめられ、写真も大きく全国の駅弁カタログとして楽しめる。食べたことのある駅弁ではその時の状況を思い出し、知らない駅弁ではつくづく色んな駅弁があるんだなと感心してしまう。空腹時には見てはいけない本だった。〇

  • 図書館本。全国各地で買える駅弁を紹介した本。大判本を有効に使った大きな写真が食欲をそそるそそる…。伝統料理や特産品が盛り込まれた駅弁は、郷土愛そのものという感じがする。…しかし、三重県の駅弁は、一体どこに向けて突っ走っているのだろう(笑)

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