貝谷郁子

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魚焼きグリルを使ってラクにおいしく作りましょう

貝谷郁子

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784074418626
ISBN 10 : 4074418622
Format
：
Books
Publisher
：
Shufunotomo
Release Date
：
March/2020
Release Country
：
Japan

Content Description

強い火力であっという間に絶品料理が完成！　魚はもちろん肉や野菜も、うまみを閉じ込めてジューシーに！


毎日のおかずから、おもてなし料理まで、素材の味をいかした絶品料理は魚焼きグリルにおまかせ！　
強い火力であっという間に仕上がります。魚くさくならないの？　水っぽくならないの？　
よくある疑問にこたえながら、簡単にできるレシピを紹介していきます。
料理を披露してくれるのは、貝谷郁子先生。
料理研究家にしてフードジャーナリストとして世界中の美味しいものを食べ歩いた経験から、
ラクに絶品グルメを作るレシピを考案してくれました。
魚はもちろん肉や野菜、パンやスイーツまで、さあ、作ってみましょう。

Part１　魚焼きグリルでふだんのおかず　
Part２　魚焼きグリルでシンプルうまレシピ　
Part３　魚焼きグリルでごちそうおかず　
Part４　魚焼きグリルでパン＆お菓子

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