行正り香

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今夜のワイン、どうしよう?今夜のゴハン、どうしよう?

行正り香

User Review ：4.0
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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784062197601
ISBN 10 : 406219760X
Format
：
Books
Publisher
：
Kodansha
Release Date
：
October/2015
Release Country
：
Japan

Content Description

コンビニの５００円ワインからネットショップまで！おいしいワインの見つけ方、教えます。ワインに合う料理レシピつき！

目次 : １　おいしいワインを見つける５つのコツ（オープンハートを持つこと/ 新世界ワインから始めてみること　ほか）/ ２　「値段、国、品種」３つの視点で、ワインを買おう（値段で買おう/ 好きな国で選ぼう　ほか）/ ３　おいしいワインをコンビニ、スーパー、ワイン専門店で見つけて料理してみよう（コンビニで買おう。おつまみを作ろう/ スーパーで品種を知ろう。ひと皿ゴハンを作ろう　ほか）/ ４　ワインをもっとおいしく楽しく飲もう（飲むグラスを選ぼう/ ボトルはカッコよく開けよう　ほか）/ ５　ワインカントリーを旅しよう（カリフォルニアを旅しよう/ イタリアを旅しよう　ほか）

【著者紹介】
行正り香 : 高校時代からカリフォルニアに留学し、ＵＣバークレー大学を卒業。帰国後はＣＭプロデューサーとして活躍。海外出張が多く、さまざまな国で出会ったおいしいものをアレンジした料理が評判となる。２００７年に料理家に。和食、洋食、エスニックからお菓子まで４０冊以上の著書がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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ワインはあまり得意ではなかったのですが、...

投稿日：2019/01/13 (日)

ワインはあまり得意ではなかったのですが、この本を見たらワインに挑戦してしまいます。料理も本当にワインにあって美味しいです。

りのりの さん | 兵庫県 | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ケロコ

    読了日：2017/11/14

    【図書館】ワインは難しい。飲むリエに徹すれば楽しいということをこの本は教えてくれる。ソムリエになる訳じゃないんだもの。美味しく楽しく飲めればいいじゃないの！そのために少しだけワインのことを知っておこう。という本でした。大好きな人と楽しくワインが飲めれば満足です。

  • たんぽぽ

    読了日：2016/10/12

    行正さんらしい、気取りがなくて楽しい1冊。 図書館で借りた本ですが、購入を決定。 この本をバックに入れて、コンビニやスーパーのワインコーナーを回りたい。

  • きょん

    読了日：2017/09/23

    コンビニワインのおすすめが載っていて、すぐ買いに行きました。

  • 夜梨＠灯れ松明の火

    読了日：2016/02/02

    図書館

  • 海

    読了日：2017/01/17

    軽いタッチ。つまみは別としてワイン選びの簡単な考え方が記載されている。個人的には、「男と女のワイン術」のほうが詳細に記載され面白いか。

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