藤目幸拡

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Q & A絵でみる野菜の育ち方 生育のメカニズムとつくり方の基礎

藤目幸拡

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784540051548
ISBN 10 : 4540051547
Format
：
Books
Publisher
：
農山漁村文化協会
Release Date
：
September/2005
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
藤目幸擴 ,  

Content Description

野菜づくりの「なぜ」と「どうして」について、図表を多く使いビジュアルに解説。果菜類のライフサイクルに沿って記述し、さらに植物ホルモン、生育と栽培技術、野菜の名前についても取り上げる。

【著者紹介】
藤目幸擴 : １９４５年生まれ。１９６８年、京都大学大学院農学研究科博士課程中途退学。同年、同大学付属農場助手。１９７２年、香川大学農学部助手を経て、１９８６年、同大学教授。１９９９年から京都府立大学農学部教授。京都大学博士（農学）。１９８２年園芸学会奨励賞受賞。１９９３年文部省長期在外派遣研究員として英国ロンドン大学他で研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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