Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784816366444
ISBN 10 : 481636644X
ISBN 10 : 481636644X
Format
：
Books
Release Date
：
April/2019
Content Description
簡単なのに本格派！ふわっともっちり、小麦のおいしさ広がるパン。使う道具はホーローとカードだけ！こね台不要、オーブンの天板も汚れないから、超ラクちん！初心者でも失敗しない“魔法のホーローパン”
目次 : １ フォカッチャ（基本のフォカッチャを作ろう/ ドライフルーツとくるみのフォカッチャ/ トマト＆ハーブのフォカッチャ/ 季節の野菜のフォカッチャ/ 雑穀のフォカッチャ ほか）/ ２ ちぎりパン（基本のちぎりパンを作ろう/ 全粒粉のくるみパン/ レーズン＆シナモンのちぎりパン/ ４種のベリーのパン/ トマトとベーコンのちぎりパン ほか）/ ＳＴＥＰ ＵＰ！塩バターパンを作ろう
【著者紹介】
藤田裕子 : 東京・練馬にて、魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室「いちごきっちん」を主宰。大手料理スタジオでの特別講師やホーロー料理家としてＴＶ出演も多数。企業へのレシピ提供、イベント講師、富士ホーローアンバサダーなど幅広く活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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