藤巻あつこ

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はじめての梅干し梅漬け梅料理 「さしすせそ」で広がるレシピ

藤巻あつこ

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784141875574
ISBN 10 : 4141875570
Format
：
Books
Publisher
：
NHK出版
Release Date
：
March/2007
Release Country
：
Japan

Content Description

梅を漬け続けて６０年以上にも及ぶ大ベテランの著者が、初めての人でも無理なくできる梅干し・梅漬けと、それらを使った料理の数々を紹介。すべての手順を、プロセス写真でわかりやすく解説する。

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