Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• 松本直哉

  読了日：2015/07/22

  たとえば窒素肥料の大量生産の工程と火薬の工程は似ていて、肥料会社が戦争中に火薬も作るようになった。化学肥料を使わない野菜を選ぶとき、同時に火薬を使った戦争を拒否している。逆に言えば、反戦を叫びながら化学肥料を使った野菜を選ぶ人は自家撞着に陥っていることになる。食べるという個人的な行為が、世界を変えることになりうる。デモに参加したり王をギロチンにかけるだけが革命ではない。何を食べるか、何を食べないかを考えるとき、すでに革命は始まっている。

• yukiko-i

  読了日：2015/08/24

  日々の暮らしを支える「食」について、今のままでよいのか考えさせられる。特に、フードコートという雑多な空間に対する分析が一番共感できた。

• YT

  読了日：2024/12/14

  グローバル資本主義に飲み込まれていく、〈食〉をもう一度取り戻すためのエッセイ・書評集。 未来のために公衆食堂とホコテンを！ では、食を飛び越え空間論や、原発に関する話に展開されていっていて、著者の述べる食を取り戻すという論点の肝はこのあたりにあるのかなと思った。 すこし古い本だが、震災後の空気感とそこから産まれた課題が時代を経て解決されることもなく、ズレたまま空中線を繰り広げているような現状からも、まだ読まれる価値はある。 令和の米騒動とか野菜肉の高騰とかも考慮して最新版の著者のエッセイが読んでみたい。

• joyjoy

  読了日：2022/12/09

  「食」について、「食」をとおして自分に何ができるのか、まだまだ考え続けなくては。「食べものは、祈りにも似た物語がなければ美味しく食べられない」。「『料理すること』と『食べること』は、それがたとえ毎日繰り返されるものであっても芸術と呼ぶに値する美的行為である」。「台所はメディアである。・・・意識の持ちようによっては、台所からちょっとずつ世界を変えることだってできる」。具体的な論考の合間にあらわれるこれらの言葉に励まされる。

• makoppe

  読了日：2016/03/19

  食べることからはいろいろなことが学べる。牛乳と天皇制と消費社会の意外な関係、ナチスと今の、「飢える」ことから見える連続性、食べる場所としてのフードコートなどなど…身近で当たり前だからこそ見落としがちな「食べること」から社会を見直してみることは大切だ。だって今の食事は猛烈に働くための「給油」になっている。それでいいわけない。だってみんなちゃんと美味しいもの食べれた方が幸せでしょ？笑

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