藤原辰史

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植物考

藤原辰史

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Product Details

Genre
：
Philosophy,History &Religions
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784910790077
ISBN 10 : 4910790071
Format
：
Books
Publisher
：
生きのびるブックス
Release Date
：
November/2022
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
藤原辰史 ,  

Content Description

はたして人間は植物より高等なのか？植物のふるまいに目をとめ、歴史学、文学、哲学、芸術を横断しながら人間観を一新する、スリリングな思考の探検。

目次 : 第１章　植物性/ 第２章　植物的な組織/ 第３章　大気のクリエーター/ 第４章　植物の舞踏―ブロースフェルトの『芸術の原形』に寄せて/ 第５章　根について/ 第６章　花について/ 第７章　葉について

【著者紹介】
藤原辰史 : １９７６年生まれ。京都大学人文科学研究所准教授。専門は農業史、食の思想史。２００６年、『ナチス・ドイツの有機農業』（柏書房）で日本ドイツ学会奨励賞、２０１３年、『ナチスのキッチン』（水声社／決定版：共和国）で河合隼雄学芸賞、２０１９年、日本学術振興会賞、『給食の歴史』（岩波新書）で辻静雄食文化賞、『分解の哲学』（青土社）でサントリー学芸賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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