Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784810377644
ISBN 10 : 4810377644
ISBN 10 : 4810377644
Format
:
Books
Release Date
:
March/2006
Content Description
おいしく食べて、健康になる食事と食品を紹介。健康な人はもちろん、病気と闘っている患者や看病にあたる家族が、退院後や自宅治療中にも活用できるよう、調理方法は簡単に、減塩、低エネルギーなども配慮した書。
【著者紹介】
菊池真由子 : 管理栄養士、健康運動指導士、サプリメントアドバイザー。大阪府出身。武庫川女子大学家政学部食物学科卒業。大阪大学健康体育部、阪神タイガース、国立循環器病センター集団検診部を経てフィットネスクラブでダイエットや生活習慣病予防、健康づくりの栄養相談を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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