カツオと日本社会カツオと海と人の関わりを問い直す

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Product Details

Genre

：

Society&Politics

ISBN/Catalogue Number

：

ISBN 13 : 9784811903439
ISBN 10 : 4811903439

Format

：

Books

Publisher

：

筑波書房

Release Date

：

April/2009

Release Country

：

Japan

Content Description

この１０年あまりの新聞紙上で、連載されたり、講演録として掲載されたりしたもののうち、かつおに関する代表的なものを３０話取り上げ、関連する写真とともに読みきり形式でまとめた１冊。

【著者紹介】
若林良和 : 愛媛大学南予水産研究センター副センター長・教授。博士（水産学）。学習院大学法学部卒、佛教大学大学院社会学研究科博士後期課程単位取得満期退学。国立放送教育開発センター助手、松山東雲女子大学人文学部助教授、高知大学教育学部教授、愛媛大学農学部教授などを経て、現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）