若山曜子

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保存袋とバットで作るかんたんアイスクリーム・アイスケーキ(仮)

若山曜子

User Review ：5.0
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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784839959821
ISBN 10 : 483995982X
Format
：
Books
Publisher
：
マイナビ出版
Release Date
：
June/2016
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
若山曜子 ,  

Content Description

材料を混ぜ、冷凍庫に入れっぱなしでＯＫ。アイスクリームメーカーいらず！濃厚アイスクリームとさっぱりグラニテ、材料を重ねるだけのアイスケーキ、家庭で楽しむおいしいレシピ４２。

目次 : かんたんに作れる基本の５種（保存袋で作る＊練乳いちご/ 保存袋で作る＊レモンミント　ほか）/ １　保存袋で作る（はちみつミルク、豆乳ピーナッツ/ グレープフルーツアールグレイ　ほか）/ ２　バットで作る（クリームチーズストロベリー、クリームチーズオレンジチョコレート/ アボカドメープルヨーグルト　ほか）/ ３　バットで作るアイスケーキ（いちごのショートケーキ/ ピーチメルバ　ほか）

【著者紹介】
若山曜子 : 料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後パリへ留学。ル・コルドンブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格（Ｃ．Ａ．Ｐ）を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は雑誌や書籍のほかカフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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夏に大活躍しました。バットで簡単に作れる...

投稿日：2019/01/08 (火)

夏に大活躍しました。バットで簡単に作れるし、アイスがこんなにも簡単に作れるとは思いませんでした。子どもも大のお気に入りです。自分でアレンジも簡単でした。

りのりの さん | 兵庫県 | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • みこ氏

    読了日：2020/06/20

    仕事の学童保育で土曜保育に子供たち四人と作る バナナメープルアイスクリームにしたのだが、かなりのおいしさ 次はロッキーロードを作ろうということになった

  • 朝比奈さん

    読了日：2016/09/03

    オサレ系レシピ本。眺めるだけで作りません（あれ？）。　結構手軽にできそうなものが多かったけどねー。　と、ハーゲンダッツを食べながら、のたまっているアイコンはこちらです。

  • かになお

    読了日：2017/09/08

    ヨーグルトブルーベリーとはちみつミルクが簡単でおいしそう！でもカロリー爆弾！

  • 月＠時兎

    読了日：2016/08/27

    夏も終わりだけど、途中でかき混ぜなくていいのはいいなぁ。まだまだ暑いだろうから、ちょっと挑戦したくなる。

  • せきぐちひろみ

    2024/08/07 アイスが食べたくなったので、生クリーム買いに行ってきます。

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