Product Details
ISBN 10 : 483873221X
Content Description
いちばんよく作っているものばかり集めました。混ぜて焼くだけ、15分でできる!Instagramフォロワー14.5万人!人気料理研究家が教える、気ままに作れる45品。イースト不要のドーナツ、レンジで作れる蒸しパン、百回以上焼いたパウンドケーキ…
目次 : 1 すぐ食べたいきょうのおやつ(かんたんスプーンクッキー―チョコナッツ/レーズンココナッツ/ 溶かしバターのオートミールクッキー/ おおきなショートブレッド/ ふんわりホエイマフィン/ マフィン・サレ―とうもろこし&ズッキーニ/サーモンチーズ ほか)/ 2 作っておける休日おやつ(カスタードプリン/ グレープフルーツのプリン/ コーヒーゼリー/ 柑橘とバナナのフルーツゼリー/ ジャスミンティーのパンナコッタ/ いちごのムース ほか)
【著者紹介】
若山曜子 : 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。書籍、雑誌、テレビなど幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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みさどん
読了日:2023/02/08
®️
読了日:2024/08/21
mari
読了日:2023/08/22
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