船山信次

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日本人と植物 衣食住から毒と薬まで

船山信次

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Product Details

Genre
：
Literature
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784562075782
ISBN 10 : 4562075783
Format
：
Books
Publisher
：
原書房
Release Date
：
November/2025
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
船山信次 ,  

Content Description

日本人は古代から衣食住や祭礼を植物とともに築き、穀物や薬草、木材や染料が生活を支えてきた。遣唐使から江戸の園芸ブーム、プラントハンター、医学、そして現代にいたる植物と人との深い関わりをわかりやすくたどる。

【著者紹介】
船山信次 : １９５１年仙台市生まれ。東北大学薬学部卒業、同大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬剤師・薬学博士。博士研究員としてイリノイ大学薬学部留学後、（社）北里研究所室長補佐、東北大学薬学部専任講師、青森大学工学部教授、日本薬科大学教授などを経て、現在、日本薬史学会会長・日本薬科大学客員教授。２０２５年度「日本薬学会教育賞」受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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