竹内冨貴子

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糖尿病毎日のおいしい献立 一生使える300レシピ

竹内冨貴子

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784791614004
ISBN 10 : 4791614003
Format
：
Books
Publisher
：
西東社
Release Date
：
December/2006
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
竹内富貴子, 益子茂 ,  

Content Description

組み合わせ自由自在、家族揃って食べられる糖尿病の献立本。朝・昼・夕の７３食分の献立案だけでなく、主食や汁物、お菓子、ドリンクなど、計３０６種類のレシピを紹介。糖尿病の基礎知識も解説。

【著者紹介】
竹内冨貴子 : 女子栄養大学栄養学部卒業。竹内冨貴子・カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。女子栄養短期大学講師、香川栄養専門学校講師などを務めるかたわら、「きょうの料理」（ＮＨＫ）などのテレビ番組、雑誌、新聞、講演で幅広く活躍している

益子茂 : 東京大学医学部卒業。１９８５年、朝日生命糖尿病研究所付属丸の内病院主任研究員。１９９０年、東京逓信病院内科医長。１９９２年、鴬谷区院勤務。２００１年、糖尿病専門の神保町代謝クリニックを開業。肥満症、高脂血症、ホルモン疾患（甲状腺など）、高尿酸血症などの診療も行っている。糖尿病専門医、内科認定医。日本糖尿病学会会員。アメリカ糖尿病学会会員。ヨーロッパ糖尿病学会会員。病態栄養学会会員。日本内分泌学会会員。日本内科学会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • fukura

    読了日：2014/12/01

    おすすめ。スピードおかず、作り置きおかずあり

  • ☆.｡.:*ひよこのこ.｡.:*☆

    読了日：2019/07/08

    母が糖尿病になった時に買った本の一冊です。 結構使ってます！ 朝、昼、夜に分かれてるのがよくお肉や魚などバランスよく載ってるのもGOOD。

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