Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784789502306
ISBN 10 : 4789502309
ISBN 10 : 4789502309
Format
：
Books
Release Date
：
March/2023
Content Description
肥満対策が充実する方でやせに関する情報は少なく、疲れやすい、体が冷えるなどと悩む人が各世代で多くなっています。高齢、肺の病気、胃腸虚弱、義歯や虫歯で口の中の調子が悪いなど、食べられない理由もさまざまです。自分がやせる原因を把握し、食欲を高める、噛みやすくするなど、無理なくエネルギーと栄養素がとれるくふうをレシピとともにご紹介します。
目次 : 第１章 主菜（定番のおかずをひとくふう/ たんぱく質食材の選び方 ほか）/ 第２章 副菜（エネルギーアップの野菜料理/ 野菜の選び方、とり方 ほか）/ 第３章 主食・一皿料理（エネルギーを上げる＆食べやすい/ 主食のエネルギー ほか）/ 第４章 汁物（食べやすい具だくさん汁＆スープ）/ 第５章 簡単おやつ（エネルギープラスの甘いもの/ 市販のお菓子＆軽食のエネルギー）
【著者紹介】
竹内冨貴子 : カロニック・ダイエット・スタジオ主宰、管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。ダイエットクリエーターとしてテレビや雑誌、新聞などで幅広く活躍する一方、株式会社なとりの社外取締役なども務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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みかりん
読了日：2023/08/07
fukura
読了日：2023/03/23
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