稲田多佳子

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たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子

稲田多佳子

User Review ：5.0
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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784839958671
ISBN 10 : 483995867X
Format
：
Books
Publisher
：
マイナビ出版
Release Date
：
April/2016
Release Country
：
Japan

Content Description

バターとオイルで作るマフィン、チーズケーキ、シフォン、スコーン、タルトほか、マフィン型を使った７０レシピ。

目次 : 食感を楽しむマフィン（しっとりマフィン/ ふんわりマフィン/ バターを使わないしっとりマフィン/ バターを使わないふんわりマフィン）/ マフィン型で焼くケーキ（シフォンケーキ/ チーズケーキ/ ショコラ/ タルト/ 包みパイ/ スコーン/ 厚焼きクッキー/ フィナンシェ/ パフケーキ/ パンマフィン/ くるくるブレッド/ キッシュ/ ライトミール）

【著者紹介】
稲田多佳子 : １９６８年１２月、京都に生まれ育ち、現在も暮らす。お菓子とお茶の世界を広げたくて、日本茶インストラクターの資格を取得。主婦ならではの目線で試作をくり返して生み出す、家庭で作りやすいレシピに定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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稲田多佳子さんの本はどれもほんわかした雰...

投稿日：2021/07/10 (土)

稲田多佳子さんの本はどれもほんわかした雰囲気で見ているだけでもなんだか幸せな気持ちになります。作り方も簡単な物ばかりでしかもおいしいので重宝しています。お菓子作り初心者の方でも取り掛かりやすい作りやすいレシピだと思います。

yukiringo さん | 不明 | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • おれんじぺこ♪(15年生)

    読了日：2016/05/07

    頼まれてお菓子を焼く時の参考にと、ポイント消費を兼ねて。甘いのだけじゃなく、おつまみ系もあり。

  • ふらこ

    読了日：2017/02/27

    かなり使いやすい本。バターでつくる、オイルでつくる、でレシピが分かれてるので。気分に合わせて作れる感じ。マフィンのレシピのほかにも。タルト。シフォン。チーズケーキ。ブラウニー。パイ。など。いろいろなレシピ載ってます。マフィンは手土産にも、おやつにも良いので。重宝しますね(*ﾟ▽ﾟ*)

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