Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

• よこたん

  読了日：2020/12/04

  “イギリスのショートケーキは、薄く焼きあげたショートブレッドでいちごと生クリームをサンドしたもの。”　作りたてはさぞかしサクサクとろりが楽しめそう。よそいきというよりは、家庭で楽しむ見た目も味も素朴なお菓子たち。キッチンにある材料だけで思い立ったらすぐ作れる！とあるけれど、確かに材料は身近ながら、この本の分量が全てグラム表示、卵すらも。スコーンもビスケットも見た目よりも緻密なのね。生地をコロコロ手で丸めたり、フォークの背で押して筋をつけたりは、十代の頃よく作った。もう、口が、サクサクを求めてやまない。

• たまきら

  読了日：2025/05/27

  読み友さんの感想を読んで。最近William Hansonさんというイギリスのエチケットコーチの動画を楽しんでいるんです（すっごく美意識の高いオネエ英国紳士）。アフタヌーンティの正式な楽しみ方や、スコーンの食べ方（アンド正しい発音）・紅茶の混ぜ方など彼から学んでいたので、もうこのお菓子本自体がその延長みたいで楽しくって楽しくって。ロンドンっ子好みと田舎風のスコーンの違いとか、知りた〜い。またロンドン行きたいなあ。

• はる

  読了日：2022/11/02

  美味しそうなレシピがたくさん〜やってみたいのたくさんあったからiPadにスクショで保存😊

• ケロコ

  読了日：2017/12/03

  【図書館】これも混ぜて焼くだけなんです。こねて寝かせて焼くだけ。シンプルに作れるお菓子はお味もシンプルで実に美味しい。素朴な感じがたまらない。ホイップクリームつけたり、ハチミツやジャムをつけたりして食べるのが楽しみ。

• ラッコ

  読了日：2014/08/18

  わが家に粉ブーム到来。マフィン型を新調したのが嬉しくて、連日作って食べてを繰り返していたのですが、そろそろ飽きてきた…ということで手に取ったこの本。ほぼ同じ材料でできる！バナナ、ブルーベリー、いちじく、チーズなど色んなパターンを試してみてます。今ちょっと暴走ぎみです。中の写真、器が凝ってます。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します