石井由紀子

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これならできる、こどもキッチン お悩み解決! 2歳からの台所しごと

石井由紀子

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784811808451
ISBN 10 : 4811808452
Format
：
Books
Publisher
：
太郎次郎社
Release Date
：
December/2020
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
はまさきはるこ ,  

Content Description

料理は体験の宝庫。「うまくいかない」を解決する９つのポイントと、年齢ごとの「やってみたい」を応援する２１のレシピ。

目次 : どうして？子どものふしぎ（キッチンに侵入し、コンロ横に座りこむ娘。毎日ハラハラしながら料理しています。/ テーブルにコップの水をぶちまけるわが子。なぜこんなことをするのでしょうか？/ 子どもに洗い物をさせてみたら、いつまでたっても終わりません。　ほか）/ やらせてあげたいのはやまやまだけど（一日に何度も「お茶」という子どもに「いったい何回入れたらええねん！」って思うんです。/ やらせてあげたいのはやまやまだけど、忙しくてその余裕がありません。/ 親子でいい感じに台所に立てていたのに、子どもが２人になりうまくいきません。　ほか）/ 火や包丁を使ってみよう（私がコンロで炒めものをしていると、子どももやりたがります。/ 発見　つくりはしても食べないのはなぜ？/ 子ども用の包丁を探していますが、どれを使えばよいのかわかりません。　ほか）

【著者紹介】
石井由紀子 : 親子料理教室こどもキッチン主宰。子ども台所仕事研究家。神戸市出身。教育学部卒業後、企業にて営業・企画に携わる。出産後、復職しての仕事のかたわら、モンテッソーリ教育の養成コースに学び、教員ディプロマを取得。「台所仕事から子どもの自立をつくる」をテーマに親子料理教室「こどもキッチン」を２００８年にスタートした（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • 定年（還暦）の雨巫女。

    読了日：2022/02/21

    《私-図書館》小さい頃から、台所にたって料理をすることは、男女を問わずいいことだと思う。

  • ak

    読了日：2023/05/24

    お手伝いブームの2歳児に。モンテッソーリという言葉は出てこないけれど著者がモンテッソーリを学んだ方ということで、子どものやりたい気持ちを尊重してあげるための本。

  • ミユキ

    読了日：2021/09/15

    頑張って壁のシミになる。

  • のん＠絵本童話専門

    読了日：2021/09/08

    こどもキッチン、続編。子供が作れる簡単なレシピたちと、Q&A方式でお悩みに答えています。とにかく大事なのは、待つこと。分かってないのではなく、咀嚼して考えているのかもしれません。子どものゆっくりのペースに合わせてこちらが柔軟に対応すること。台所育児の姿勢は、そのまま育児の姿勢につながる。子育てすべてにおいて通用する大事なことが書かれているなと思います。

  • サザエ

    読了日：2021/02/20

    簡潔で、子どもも好きなメニューがレシピで載っています。子どもに料理を身近に感じてほしいけど、始め方が分からず困っていたところに前作を読みました。説明もコンパクトなので、家でもできるかも！とその気にさせてくれる本で、色んな人に薦めてます。

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