Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784023330368
ISBN 10 : 4023330361
ISBN 10 : 4023330361
Format
：
Books
Release Date
：
May/2015
Content Description
野菜＆果物の栄養成分・効能を解説。がん予防、高血圧、美肌、冷え性、疲れ目、免疫力アップｅｔｃ．症状別に効くレシピ。
目次 : １ 食べ合わせスムージー＆ジュース健康法（食べものには、体に「いい食べ合わせ」と「悪い食べ合わせ」がある！？/ 「いい食べ合わせ」のスムージー＆ジュースを毎日飲みたい！ ほか）/ ２ おすすめ野菜・果物１０スムージー＆ジュース（トマト/ ほうれん草 ほか）/ ３ 体と心に効く症状別スムージー＆ジュース（アンチエイジング/ 胃腸の調子を整える ほか）/ ４ 季節の症状別スムージー＆ジュース（花粉症/ 五月病 ほか）
【著者紹介】
白鳥早奈英 : 栄養学博士、管理栄養士。１９８２年、日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱。他に日本代替医療協会認定心療カウンセラー、厚生労働省認定健康運動指導士、アメリカ栄養士会会員、日本肥満学会会員、日本ビタミン学会会員
大越郷子 : 管理栄養士。１９９１年、服部栄養専門学校卒業。現在、主に食と栄養に関する料理本や女性誌などの料理撮影、栄養価計算、栄養セミナーに携わる。２００５年より国際フード製菓専門学校非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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