田村つぼみ

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Books

冷凍サンドウィッチ

田村つぼみ

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784408421346
ISBN 10 : 4408421340
Format
：
Books
Publisher
：
Jitsugyo No Nihon Sha
Release Date
：
April/2023
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
田村つぼみ ,  

Content Description

朝からパンを焼いて、おかずを作るのが面倒くさい方のための、冷凍サンドウィッチ。作り置きしておけば、朝に解凍するだけです。

【著者紹介】
田村つぼみ : 料理家・栄養士。書籍や女性誌を中心に、身体にやさしい料理を提案。その他、カフェや居酒屋等のメニュー開発やメーカー商品開発、広告やＣＭのフードコーディネーターとしても活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • よこたん

    読了日：2024/05/06

    まとめて作って冷凍庫へ。前の日の夜、冷蔵庫に移しておいて解凍。朝にさっと食べられるそうだ。ジャムサンドはまあ想定内だけど、生野菜挟んで大丈夫？解凍したらベッチャベチャに水出るのでは…と疑う私。キャベツやにんじんは細切りにして塩もみし、しっかり水気を絞ると平気らしい。レタス、キュウリ、トマトは挟むの諦めるのね。冷凍することでたまごは甘みが増してモチモチ食感になり、より美味しくなるとのこと。わざわざ冷凍しなくても、作ってすぐ食べて美味しそうなものが沢山。買ってきた惣菜もうまく活用。パンの種類と具の相性も大事。

  • 宇宙猫

    読了日：2024/05/19

    ★★★　サンドウィッチが冷凍できるなんて意外な発想。そのつど作って食べた方が美味しそうだけど、材料を使い切るためにまとめて作るのはありかも。

  • れい

    読了日：2023/10/31

    【図書館】冷凍にしてもしなくても、美味しそうなレシピ。

  • skr-shower

    読了日：2023/10/01

    dマガ。解凍が上手くいくかな？スープメニューは充実。

  • 墨玉

    読了日：2023/12/28

    美味しそうなレシピが沢山。冷凍と解凍は作る人の環境にも左右されそうなので、とにかく作って実験したい。

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