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ノンオイルだからおいしいお菓子 きれいと健康シリーズ

田中可奈子

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784789545020
ISBN 10 : 4789545024
Format
Books
Release Date
November/2015
Japan

Content Description

目次 : INTRODUCTION バターもオイルも使わないクッキーのバリエーション/ 1 バター・オイルなしでもこんなにおいしい焼き菓子/ TOPICS1 甘くないお食事系焼き菓子/ 2 ひんやり、ぷるるん冷たいお菓子/ TOPICS2 簡単&ヘルシークリーム・シロップ・ソース/ 3 市販の材料で作れる簡単おやつ

【著者紹介】
田中可奈子 : 料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業。おいしくて作りやすい料理を研究し、料理教室「Kanako’s Kitchen」を主宰するかたわら、書籍や雑誌、新聞、企業ホームページなどでレシピを提案。企業のカルチャールームで講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • おれんじぺこ♪(17年生)

    豆乳クリームは豆乳のにおいがどこまでするのだろう・・。シフォンケーキもノンオイルか。すごいな

  • 栗 餡子

    ものぐさだけど、美味しいものをできればヘルシーに食べたい私でも作れそうなレシピ満載のお菓子本。購買意欲そそられます。

  • せきぐちひろみ

    2025/08/24 最新は昔ながらの低カロリーダイエット中。 脂質を抑えることしか考えてないので、この手の本がありがたい。 甘味料をラカントやエリストールに、アーモンドをおからパウダーに換えて更に低カロ低脂質にアレンジしたい。

  • Yukipitasu

    クローン病や潰瘍性大腸炎のレシピ本を作っている人のだったから、図書館でついでに借りてきた。前書きで家族がノンオイル、低脂肪の食生活を余儀なくされとあるが、多分安心おかずのはじめにで書かれてたのと同じ事だよね。じゃあクローン病でも食べられるんでしょう。でも、残念ながら私好みのお菓子は無かったし日々のご飯すらろくに作れない超初心者が手を出す余裕も無いのでした。和菓子が好きなので市販の買って食べるだろうな。 お菓子を色々食べたいが難しいクローン病の人におすすめなのだと思う。

  • kanamiiiiin

    小麦。ノンオイルなら安心して食べられる。

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