玉田孝人

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図解よくわかるブルーベリー栽培

玉田孝人

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784883403011
ISBN 10 : 4883403017
Format
：
Books
Publisher
：
創森社
Release Date
：
December/2015
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
玉田孝人, 福田俊 ,  

Content Description

目次 : 第１章　ブルーベリーの生態・分類・品種（果樹としてのブルーベリーの特徴/ 家庭果樹としても魅力いっぱい/ ブルーベリー樹の形態的特徴　ほか）/ 第２章　ブルーベリーの栽培管理の基本（樹の一生と１年の成長周期/ 栽培にあたっての立地条件/ 開園準備と植えつけの実際　ほか）/ 第３章　ブルーベリー果実の成分・機能・加工（ブルーベリー果実の品質評価/ 食品としての特徴と成分、機能/ 果実の利用加工のポイント）

【著者紹介】
玉田孝人 : ブルーベリー栽培研究グループ代表、果樹園芸研究家。１９４０年、岩手県生まれ。東京農工大学大学院農学研究科修士課程修了。日本ブルーベリー協会副会長などを務める

福田俊 : 東京農業大グリーンアカデミー講師、園芸研究家。１９４７年、東京都生まれ。東京農工大学農学部卒業。日本ブルーベリー協会理事などを務め、２００８年に育成者として「フクベリー」を品種登録（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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