Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784106022623
ISBN 10 : 4106022621
ISBN 10 : 4106022621
Format
:
Books
Release Date
:
September/2015
Content Description
白洲次郎と正子が目を輝かせた愛娘の手料理には、おいしく作る、おいしく食べる工夫がいっぱい。菜の花おひたし、コロッケ、釜めし、リゾット、焼きりんご……とっておきの43品を再現、自然豊かな武相荘の暮らしと食を紹介する。日常使いのうつわ139点も大公開。
【著者紹介】
牧山桂子 : 白洲次郎・正子の長女。1940年東京都生まれ。2001年10月に東京・鶴川の旧白洲邸武相荘を記念館として開館(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
Book Meter Reviews
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
powered by
ばう
読了日:2015/12/26
けん
読了日:2018/12/16
うずら
読了日:2016/07/22
シルク
読了日:2016/12/27
へへろ〜本舗
読了日:2017/03/30
(外部サイト)に移動します
Recommend Items
Feedback
Missing or incorrect information?
Product information of this page .

