牛乳乳製品健康科学会議一般社団法人jミルク

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牛乳乳製品健康科学会議総説集 牛乳と健康 わが国における研究の軌跡と将来展望

牛乳乳製品健康科学会議一般社団法人jミルク

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784897753331
ISBN 10 : 4897753333
Format
Books
Release Date
February/2015
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

目次 : 第1章 骨の健康・骨粗鬆症予防(骨代謝の調節機構/ 牛乳・乳製品と骨代謝/ 各年代(ライフステージ)における骨代謝と牛乳・乳製品の意義/ 骨に対する牛乳・乳製品の効果に影響する因子/ 牛乳・乳製品の骨に対する効果に関する国際比較/ 牛乳・乳製品と骨の健康―今後の課題)/ 第2章 生活習慣病予防(日本人の健康寿命と牛乳・乳製品/ 牛乳・乳製品摂取と生活習慣病/ 牛乳・乳製品の生活習慣病予防・改善効果/ 生活習慣病に対する運動の効用/ 牛乳・乳製品と生活習慣病予防―過去16年間の委託研究のまとめ/ 牛乳・乳製品と生活習慣病―今後の課題)/ 第3章 健康の維持と睡眠、睡眠に対する食生活の影響(睡眠とはどのような生命現象か/ 睡眠の評価法/ 牛乳・乳製品のリラックス・安眠効果/ 発酵乳の脳神経機能に及ぼす影響)/ 第4章 免疫調節(牛乳・乳製品と免疫調節)

(「BOOK」データベースより)

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