Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• よっち

  読了日：2025/09/28

  外食が多くても、めんどくさがりでも、冷凍食品でもできる戦略的食べ方の科学。3つのステップで自分に合った効率的食習慣を見つける1冊。まず正しい情報にアクセスできているか、環境に負けていないか、科学的根拠をどう考えるのかという前提を踏まえながら、◯◯が健康に良い/悪いという考えをいったん捨てて、1日3食ではなく1週間21食の観点からどういう食事をとるべきか考えることを説いていて、自分の食習慣をどう改善させるのか、使えるものは上手く使ってバランスを考えながら無理なく向き合っていくことは大切なことだと感じました。

• ムートン

  読了日：2025/11/22

  何というか、書き方が小難しかった。一つ一つの食材には、身体に良い成分も、悪い成分も含まれているので、どちらを取り上げるかで印象が変わるから、栄養素を気にしてもしょうがなく、トータルとして赤身肉を少なくしたり、野菜を多くしたりしていくという話だったように思う。

• きうりっち

  読了日：2025/10/09

  もっと具体的に食事をどうするか、が教えてもらえるかとおもっていたが前半は食とは何かみたいな話とかこういうリサーチがあるが個別に落とし込むには無理があるとか、なんかまどろっこしいなあ、と思いつつ薄い本だから読んだが結局一番参考になったのは第５章のみという感じだった。全く知らなかったということは、ほぼなかったが、なるほど栄養学というのは平均の話なんだとか、まあ参考になった。自分の食事を食習慣スコアというものを作って、そのスコアがより良い点数になるよう持っていけば健康的な生活が送れるということでスコアをつけよう

• たかしぃ

  読了日：2025/11/05

  食の考え方をベースに、食事法を説いた一冊。健康に気遣いたいけど食事を気にすることも難しい、と考える人へ。

• masawo

  読了日：2025/09/17

  個々の食材の良し悪しというミクロレベルよりも、食習慣というマクロな単位で生活改善していきましょう！という主旨。いかにムリなく行動を変えていくか、について書かれているので実行しやすいと思う。

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