Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784254610512
ISBN 10 : 4254610513
ISBN 10 : 4254610513
Format
:
Books
Release Date
:
April/2012
Content Description
目次 : 第1部 演習・実習の実際(演習・実習の実際/ 人の栄養必要量/ 栄養アセスメント/ 栄養ケアプログラム)/ 第2部 ライフステージ別栄養管理の実際(妊娠期の栄養管理の実際/ 授乳期の栄養管理の実際/ 乳児期の栄養管理の実際/ 幼児期の栄養管理の実際/ 学童期の栄養管理の実際 ほか)/ 付表
【著者紹介】
渡邉早苗 : 1945年東京都に生まれる。1971年女子栄養大学大学院栄養学研究科修士課程修了。現在、女子栄養大学栄養学部教授。医学博士
宮崎由子 : 1950年大阪府に生まれる。2005年武庫川女子大学大学院文学研究科修士課程修了。現在、京都女子大学家政学部教授。博士(医学)
吉野陽子 : 1964年東京都に生まれる。1990年筑波大学大学院修士課程体育研究科修了。現在、鎌倉女子大学家政学部講師。博士(歯学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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